A Niort, comme partout en France, les terrasses des restaurants fermés depuis six mois, ont fait le plein ce mardi 19 mai 2021.
Place de la Brèche, les premiers clients en quête d’un « petit noir » se sont présentés dès l’ouverture. « Nous avons reçu nos premiers clients à 10 heures », précise à ce propos Benjamin Roy, gérant des Remparts depuis 2013.
Avec son équipe composée de sept salariés, dont deux en cuisine, le patron de ce bar d’ambiance était plus que ravi de pouvoir servir à nouveau limonades, bières et autres boissons.
Fermeture à 21 heures en attendant mieux
Pour cette réouverture, il était inutile de se présenter à l’improviste pour déjeuner en terrasse. « Tout est complet depuis plusieurs jours », indique-t-il. « Et nous le serons encore le midi des jours à venir ».
Il faudra encore attendre un peu avant de pouvoir dîner en terrasse et profiter des douces soirées à venir. Pour l’heure, le restaurant est contraint de respecter le couvre- feu. Il est fixé à 21 heures pour quelques jours encore.
Les Remparts à Niort proposaient comme menu du jour pour cette reprise : brochettes de bœuf avec frites.
Les Remparts sont ouverts tous les jours de 10 heures à 21 heures (en attendant mieux).
Renseignements : 05 49 24 10 33
Ou contacter Benjamin Roy sur son profil facebook : ici.