L’expérimentation sur l’adaptation de la biosécurité aux élevages plein air démarre dans 144 fermes en France, dont 6 en Deux-Sèvres.

Dans un communiqué de presse, la Confédération paysanne affirme avoir réussi à « convaincre le Ministère de l’agriculture de prendre en compte les difficultés rencontrées par les élevages plein air. Ainsi, fin 2022, la Direction générale de l’agriculture et de l’alimentation (DGAL) nous a sollicité pour le lancement d’un projet partenarial visant à « expérimenter des adaptations de la biosécurité aux élevages plein air de volailles et de porcs. »

Pilotée nationalement par la FADEAR1, « cette expérimentation démarre sur le terrain sur 144 fermes sélectionnées (52 en porc et 92 en volailles), réparties sur quasiment l’ensemble du territoire national, dont la Corse et La Réunion et six fermes dans les Deux-Sèvres. »

Une trentaine de référents terrain ont été formés pour assurer le travail aux côtés des éleveurs et éleveuses.

Evaluer les mesures alternatives

Après la conduite d’une analyse des risques sanitaires à l’échelle de chaque ferme, l’objectif du projet est d’évaluer scientifiquement l’efficacité des mesures alternatives de prévention mises en place par les paysan·nes.

Les résultats de ces expérimentations sont attendus pour mai 2025 et seront assortis de propositions d’évolutions règlementaires pour une politique sanitaire mieux adaptée au plein air.

La Confédération paysanne 79 « se réjouit que ce travail de terrain commence enfin, après une longue phase de cadrage du projet. Nous défendons depuis plusieurs années une prise en compte des risques sanitaires sur la base d’une vraie analyse de risques : cela permet de sortir des obligations de moyens indifférenciées et de prendre en compte la diversité des contraintes, des niveaux de risques et des moyens de maitrise mis en œuvre dans les fermes.«